En esta lista no podía faltar una receta de bizcocho... Porque si quieres algo "dulce", sin gluten, sin lactosa y apto para vegetarianos, con el aguacate lograrás un plumcake
Cómo despegar las etiquetas y la cola de los tarros de cristal fácilmente (y no es rascando ni con jabón)
Preferir fruta de postre en lugar de productos con más azúcares y grasas. De ese modo se aumentará el aporte de vitaminas, minerales y fibra al tiempo que se reducirá el de azúauto, grasas y calorías.
Pero los resultados de las investigaciones sobre la salud del corazón y los nitratos son mixtos. Si bien existe abundante evidencia que demuestra los beneficios para la salud del corazón de consumir una dieta rica en vegetales, como la dieta mediterránea, algunos estudios han encontrado que los nitratos no tienen ningún efecto específico.
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Pero más allá de este perfil nutricional benéfico, hay que agregar todavía un valor añadido de la mano de los llamados fitonutrientes o compuestos bioactivos, sustancias a las que cada vez se otorga más importancia por sus potenciales efectos favorables sobre la salud.
Comer bien es posible. Estas 23 recetas sanas lo demuestran. Sin demasiadas complicaciones y con ingredientes que seguramente tengas por casa, podrás elaborar sanos y deliciosos platos
Echa un vistazo al pescado congelado que tengas y aprovéchalo. Por ejemplo, el calamar es un alimento que, cocinado a la plancha, sale buenísimo. Recordad que al comprar este tipo de alimentos es importante hacerlo en puntos de venta autorizados.
Por el otro lado, existen aquellos que abogan por un enfoque fragmentado, esgrimiendo que seis epílogos culinarios más pequeños pueden avivar de manera más eficaz las brasas metabólicas y evitar la tumultuosa montaña rusa glucémica que a veces resulta de platos excesivamente copiosos.
Las proteínas están en huevos, carne o pescado, siempre en variedades que tengan la menor grasa posible. Y no las combines entre read more ellas. Elige solo una. Las proteínas de origen vegetal (legumbres) son una buena opción para combinar con las primeras.
Comida: Pasta con salsa de coliflor cremosa y crujiente de queso y salmón al horno a baja temperatura.
El truco: puedes optar por usar guisantes en conserva, solo salteándolos pero sin tener que hervirlos en agua. Acompaña la crema solo con un chorro de aceite y, si tienes en casa, unas semillas de chía.
Las cremas frías funcionan fenomenal tanto en comidas como en cenas rápidas y fileáciles. Te proponemos que pruebes este ajoblanco que puedes acompañar de unas brochetas resultonas que aporten proteína animal.
Incorporar cereales integrales en lugar de sus versiones refinadas mejora la saciedad y controla los picos glucémicos, lo cual es importante para mantener un peso corporal saludable y prevenir enfermedades crónicas.